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肉松寿司
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哪释趾说合

【大曾讲食话】上次做寿司的时候还在烟台，一直都在吃外卖，突发奇想自己想做一下，而且正好第二天要放假回家了，做完带着去火车上解馋。现在来北京两年多啦~挺想念烟台的那片海呢，有在烟台的朋友，提我问候一下吧。

时间:10分钟内
食材
肉松 1团
米饭 400g
盐 5g
酱油 3ml
紫菜 3张
茼蒿杆 3根
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打到碗里，搅拌成蛋液备用；
  • 步骤 2/8
    将蛋液摊成蛋皮，然后切成条；
  • 步骤 3/8
    火腿肠切成四条，与茼蒿杆下锅烙一下；
  • 步骤 4/8
    将海苔铺在竹帘上；
  • 步骤 5/8
    均匀的铺上薄薄一层米饭；
  • 步骤 6/8
    在下边将火腿肠、茼蒿、蛋皮和肉松铺成一条；
  • 步骤 7/8
    用竹帘从下部从网上卷过去，卷好之后用手攥一下，加固；
  • 步骤 8/8
    根据自己的口味沾酱油和芥末吃。
小贴士

切寿司的时候吧，下手狠一些，别不好意思切，不然会切的更bt的 嘿嘿

发布于 2022-11-07
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