很喜欢紫薯的颜色，让其加入到烘焙队伍中，烤制出的饼干很好看，也很好吃。只是，我做的紫薯泥功夫不到家，有些点状没有碾碎，使得成品饼干有斑斑点点的紫色，还好，没有影响口感与口味，看着也不算丑。
白砂糖、淡奶粉的用量，依据个人偏爱而定。
烤箱温度及时间的设置，要灵活掌握。