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丝瓜炒鱼肚
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帅呆

第一次吃鱼肚，好好吃

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1根
鱼肚 4个
食用油 20克
盐 5克
酱油 20克
姜 5克
蚝油 11克
鸡精粉 1克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料，丝瓜切好，鱼肚压好切丝，姜切丝备用
  • 步骤 2/6
    起锅热油先把姜倒入炒香
  • 步骤 3/6
    再放入鱼肚
  • 步骤 4/6
    翻炒几下放入丝瓜，炒几下放入鸡精粉，盐，酱油，上煮10分钟
  • 步骤 5/6
    10分钟后开盖，继续炒几下
  • 步骤 6/6
    起锅前倒入蚝油就可以了
小贴士

鱼肚，先用高压锅，压半小时

发布于 2025-01-02
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