红豆有健脾止泻，利水消肿的作用，适当煮点红豆吃还是很不错的，花生含有维生素E和一定量的锌和硒，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。而且还是买的红皮的花生，我感觉应该比平时那种花生营养更丰富，跟红豆属于同一色的，煮一锅红色的粥喝喝，加了一点宝宝爱吃的玉米粒，甜甜懦懦的。
放这些食材都有稍许甜味，所以不用加糖，淡淡的甜很好吃。喜欢更糯一点口感可以加一半的糯米。