特别喜欢芒果,芒果中维生素C的含量高于一般水果,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
在网上搜了一个芒果布丁的配方,貌似是甜品店里的配方,里面加了牛奶和淡奶油,试着做了,味道很好,大家可以试试看。吃的时候老公非说要挤点焦糖酱上去,我想说,“您老人家真会吃!"
脱模的时候,把模具放在热水里三秒钟,然后盘子扣在模具上,翻转过来就可以啦!