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腊肠油条香米粥
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焉曰访磷捞

剩油条的花样吃法。

食材
油条 20g
香米 100g
腊肠 200g
水 1000ml
葱 10g
盐 6g
菜叶 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香米淘洗干净放入水中泡一个小时。
  • 步骤 2/9
    腊肠切成薄片。
  • 步骤 3/9
    油条切成小块。
  • 步骤 4/9
    菜叶剁碎。
  • 步骤 5/9
    先熬粥，大火烧开后，转小火熬30分钟。
  • 步骤 6/9
    然后加入腊肠再熬10分钟。
  • 步骤 7/9
    再放入菜叶熬一分钟。
  • 步骤 8/9
    关火加入葱花，盐，油条拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    一碗好喝的粥就做好了。
小贴士

1，大米与水的比例为1:10(喜欢喝稠一点的就1:8）。

2，油条最后放。

发布于 2023-03-27
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