银耳玉米山药羹
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冷月

秋风起,气候渐渐变凉,随着气温的降低,食欲也慢慢变好了,经过一个夏天的煎熬,大家都在准备进补了吧,现在大家都懂得科学进补的道理,不再盲目地一提起进补,就是各种鸡鸭鱼肉了,现代人对于肉类的营养,其实一点都不缺乏,秋季进补,需要按照自己的体质,均衡饮食。菌类的营养非常丰富,被大家当作进补的首要食材,而银耳,更是菌类中的佼佼者。

银耳富含胶质和多种维生素,尤其它含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。被人们誉为“菌中之冠”,银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳的功效很多,对于爱喝酒的男性来说,它能提高肝脏解毒能力,护肝补肝。银耳中的维生素D能预防钙质流失,中老年人可以多多食用。长期食用银耳可以滋阴润肤,祛除黄褐斑、雀斑。起到美容养颜的作用,银耳还有加强胃肠蠕动,减肥吸脂的作用呢,爱美的女人可要多吃哦。除此之外,银耳还可以增强人体免疫力,对抗肿瘤。如今银耳价格也不贵,可以把它加入日常的饮食中,坚持食用。

时间:10-30分钟
食材
银耳 半个
玉米 1个
山药 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材都准备好
  • 步骤 2/5
    银耳泡发后切碎,山药切成颗粒状,玉米剥下来
  • 步骤 3/5
    将所有的食材放入豆浆机里
  • 步骤 4/5
    加入适量水,
  • 步骤 5/5
    设置杂粮豆浆键,将豆浆打好即可
小贴士

食材都需要切碎才能打成豆浆哦。

发布于 2023-07-25
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