原味豆浆
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辗悍俸痹哟

豆浆营养丰富,老少皆宜。

食材
黄豆 1量杯
1000ml
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用豆浆机的专用量杯称量一杯黄豆,提前将黄豆用冷水浸泡一晚,泡发的黄豆清洗干净
  • 步骤 2/6
    将洗净泡发的黄豆倒入豆浆机里,加水至上下水位线之间
  • 步骤 3/6
    盖好机盖,通电后选择湿豆,再按“启动”键,25分钟左右机器发出提示音停机表示已经做好。
  • 步骤 4/6
    切断电源倒出豆浆用筛网过滤,
  • 步骤 5/6
    过滤时用汤匙在筛网上翻拌按压豆渣能加快滤干,过滤出来的豆渣不要浪费,可以做丸子炒菜或者做包子馒头煎饼都行
  • 步骤 6/6
    滤好的豆浆可直接饮用亦可添加适量白糖
小贴士

1.加水要在上下水位线之间,(水少了机器不转,水多了豆浆会溢出来)

2.过滤出来的豆渣不要浪费,可以做丸子炒菜或者做包子馒头煎饼都行;

3.黄豆要浸泡8小时以上,夏季泡黄豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高温浸泡过程中黄豆酸臭;

4.白糖要根据自己的口味增减,不加糖也行,原汁原味地喝营养更好

发布于 2023-06-13
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