好豆菜谱高手云集，这个菜实在登不得大雅之堂，仅以此菜献给那些初出茅庐，从零学起的新手么。炒鸡蛋是菜鸟和老鸟必备的家常菜谱。至少早点问题解决了。加个馒头烧饼什么的，营养丰富，别忘了喝杯牛奶。
要想做的松软，一定要多放油，稍微成行就关火，否则就老了。