葱花炒鸡蛋
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桌茁偾臼霸_

好豆菜谱高手云集,这个菜实在登不得大雅之堂,仅以此菜献给那些初出茅庐,从零学起的新手么。炒鸡蛋是菜鸟和老鸟必备的家常菜谱。至少早点问题解决了。加个馒头烧饼什么的,营养丰富,别忘了喝杯牛奶。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备鸡蛋、葱3个
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散,葱切碎
  • 步骤 3/7
    葱加入鸡蛋中,加盐调味
  • 步骤 4/7
    热锅冷油,我用的不是平底锅,晃晃比较好
  • 步骤 5/7
    加入鸡蛋
  • 步骤 6/7
    翻面炒熟
  • 步骤 7/7
    配个馒头片
小贴士

要想做的松软,一定要多放油,稍微成行就关火,否则就老了。

发布于 2022-07-21
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