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煎饼土豆卷
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思逸

中午剩下点土豆，想了想，家里还有上次在淘宝上买的煎饼皮子，皮子单吃有点硬，上次在平底锅煎了一下还挺脆的，这次放入了烤箱，不用油，而且更好吃呢。

时间:10分钟内
食材
煎饼 半包
鸡蛋 1个
熟土豆丝 适量
萨拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料，鸡蛋打散，土豆丝是中午吃剩下的。
  • 步骤 2/5
    把煎饼裁成长方形
  • 步骤 3/5
    把土豆丝放在饼皮上，上面再挤一些萨拉酱。
  • 步骤 4/5
    从下往上卷起来。
  • 步骤 5/5
    在卷好的饼上刷一层蛋液，烤箱预热5分钟，上下火先150度5分钟，后180度3分钟左右就行了。
小贴士

烤的时候，温度不能太高，不然一会就焦了。

发布于 2024-09-02
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