马上就要到2014年元旦了，做了这款彩色年糕，来讨个好彩头。祝愿所有的豆亲，新年快乐，步步高升！祝愿好豆越办越好！
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
1.和糯米面时一定要用凉水，这样面团不太粘手；
2.擀糯米面团时要用保鲜膜包裹，这样擀时不会粘；
3.蒸时要用大火，一定要蒸透。