小葱蒸蛋
1.9万 热度 140 收藏
赫敏

蒸蛋是我家餐桌上必不可少的一道汤品。因为它如此的简单。而且味道也很不错。一天两个鸡蛋,不多也不少。两个人吃正好。(今天用了三个,因为是本地鸡蛋,很小)很好吃的美味。用蒸锅做出来的就是嫩啊。而且很简单

蒸蛋既滑嫩又美味,最特别的是它够简单。很适合夏天这个闷热的季节食用。既不费时费事又美味谁会错过它呢?

时间:10-30分钟
食材
小葱 10g
鸡蛋 100g
香油 适量
适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋三个,小葱适量
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/7
    搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    加入适量盐,倒入清水,搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    小葱切成小段
  • 步骤 6/7
    倒入碗中
  • 步骤 7/7
    放在蒸锅中中火蒸20分钟。最好加一盖子。这样的蛋会很嫩,没有洞
小贴士

放在蒸锅中中火蒸20分钟。最好加一盖子。这样的蛋会很嫩,没有洞

发布于 2023-04-07
评论
相关菜谱