这小面包属于比较厚重的口感,
里面添加葡萄干、烤香的干果、巧克力的豆,
越是有料的东西,
就会越香,
这是不变的真理吧!
1、核桃仁或者腰果仁均可,要提前烤香,压碎。
2、葡萄干提前浸泡,后用厨房纸吸水,才能裹入。
3、裹入时要将果料均匀裹在面团的每个角落,不要让他们扎推。
4、出炉后刷黄油液,能令其表面更光亮,漂亮。