吴先生下班拿了一袋青稞米回来,我也不知道怎么做,就直接和大米一起煮了,没想到味道不错呢!
青稞,在青藏高原上种植有400万年的历史,在青藏高原上形成了内涵丰富,独富民族特色的青稞文化。在高寒缺氧的青藏高原,当地人还能保持比一般人更健壮的身体,与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。
青稞米与大米的比例是1:3
青稞米要先浸泡20分钟