搜索菜谱、食材
红薯大米粥
3.8万 热度 132 收藏
孤独jelly

营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

今天做的大米粥里添加了红薯，香甜美味啊。

食材
大米 135g
红薯 245g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备所需的主要食材。
  • 步骤 2/12
    将大米放入盆中，用清水淘洗两遍。
  • 步骤 3/12
    将洗干净的大米放入锅中。
  • 步骤 4/12
    锅中加适量的凉水。
  • 步骤 5/12
    尽量多加水，一次加够。
  • 步骤 6/12
    盖上锅盖，大火煮。
  • 步骤 7/12
    在锅中煮在大米的同时，开始处理红薯了。将红薯去皮洗干净。
  • 步骤 8/12
    将红薯切成小块装盘。
  • 步骤 9/12
    大米粥开锅后再转中火熬。
  • 步骤 10/12
    大米粥煮至略微黏稠时，将红薯块放入。
  • 步骤 11/12
    继续熬煮，至红薯软烂，米汤黏稠时即可。
  • 步骤 12/12
    盛上一碗，香甜又好看呢。
小贴士

1、红薯本身就是甜的，粥里可不用加糖。

2、水量一次加够，中间再加水就不好了。

发布于 2022-06-09
评论
相关菜谱