蔓越莓酱雪媚娘
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树莓味

很久没做蔓越莓饼干和面包了,但又想吃蔓越莓,于是用蔓越莓炒了一些酱用来做各种美食,这不依然喜欢雪媚娘就用它来做馅了,好好吃,酸酸甜甜、冰冰爽爽。

时间:1-2小时
食材
糯米粉 45g
粘米粉 35g
澄粉 20g
10g
牛奶 180g
30g
蔓越莓酱 适量
打发奶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    粉类混合加糖拌匀
  • 步骤 2/11
    加入油
  • 步骤 3/11
    加入奶拌匀,上锅蒸熟
  • 步骤 4/11
    取出用筷子拌匀
  • 步骤 5/11
    用擀面杖舂
  • 步骤 6/11
    包好保鲜膜冷藏半小时
  • 步骤 7/11
    取出在操作台上撒上手粉,准备好馅料和打好的奶油
  • 步骤 8/11
    揪一个擀开放适量鲜奶
  • 步骤 9/11
    放适量果酱
  • 步骤 10/11
    盖一勺鲜奶
  • 步骤 11/11
    包起来就可以了
小贴士

1、所有材料拌匀上锅蒸熟

2、用擀面杖舂,包起入冰箱冷藏

3、揪一个擀开放适量鲜奶和果酱,包起即食

发布于 2023-03-05
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