夏季就想吃冰凉凉的甜品，自己在家做，干净，安心，还可以想吃多少做多少，而且计算一下成本，真是比甜品店的价格要便宜出巨大的一截。这个椰汁红豆糕非常好做，而且味道真的特别棒，椰香奶香都很浓郁，红豆很香甜，冰过之后吃到嘴里是多多的满足。
我第一次做这个甜品，怕味道不好或者做得不成功，所以材料用量少，制作了图8中的三个小容器的量。现在知道这样做味道非常棒，您可以加大材料用量来做哦。
椰浆牛奶煮时要一刻不停地搅拌，一开始也许一直是液态，没什么动静，但是从液态到特别浓稠其实几乎是几秒钟的事儿，一定要注意看好火，不然煮糊了就不好啦