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椰汁蜜豆糕
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像风在颂

炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了，今天分享一款蜜豆椰汁糕！

椰香浓郁，软糯Q弹，非常好吃！

做法超简单，一学就会！

时间:10-30分钟
食材
椰浆 150g
牛奶 250g
糖 20g
玉米淀粉 50g
蜜豆 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料备好
  • 步骤 2/8
    小锅中加入牛奶、椰浆，糖、玉米淀粉
  • 步骤 3/8
    中小火加热，并不断搅拌以防粘锅
  • 步骤 4/8
    搅拌至浓稠就可以了，离火
  • 步骤 5/8
    倒入蜜豆，拌匀
  • 步骤 6/8
    倒入模具抹平，入冰箱冷藏至凝固
  • 步骤 7/8
    切块，装盘开吃！
  • 步骤 8/8
    Q弹十足，小朋友的最爱哦！
小贴士

1、全程开中小火加热，不停的搅拌，以防粘锅

2、蜜豆也可以铺在模具底部，我这样一起搅匀了，切块的时候蜜豆会滚动

发布于 2020-07-03
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