手工巧克力
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采灵天屎的翅膀

做手工巧克力,没有接触过得人,

一定会觉得很难,觉得自己一定做不出来。

其实做手工巧克力真的很简单。

还记得5年前的圣诞节第一次接触手工巧克力,

是和老公一起在一家手工巧克力DIY店里做的。

才做了小小的一盒,就要1百多块钱。

转眼已过5年,如今网络发达所有的巧克力材料在淘宝都能找到,

这样在家也能做出一份精美的手工巧克力。

而且只要稍微花一点点的钱,和一点点的时间就能实现哦。

赶紧行动起来,和心爱的他(她)一起动手做吧。

食材
巧克力 200g
巧克力包装和盒 1个
巧克力模具 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好巧克力200g
  • 步骤 2/6
    巧克力模具洗净擦干水分
  • 步骤 3/6
    将巧克力切碎隔水融化
  • 步骤 4/6
    融化成巧克力液
  • 步骤 5/6
    将融化的巧克力倒入模具
  • 步骤 6/6
    放入冰箱冷藏10分钟左右脱模,一定要等到完全干透了才能脱模
小贴士

1.融化巧克力时切记不可将水流入巧克力液中,否则巧克力就会变干燥粗涩,外观不光亮,口感不顺滑了。

2.巧克力模具洗净一定要擦干水分,否则做出来的巧克力就会外观不太平整了。

3.巧克力一定要等到完全干透了才能脱模。否则巧克力的光泽就会不太好了。

4.如果要做出有2,3种颜色的也很简单哦,比如那个小天使,只需要用牙签把黄色的巧克力填入头发嘴巴,然后够等干透后将白色的巧克力倒入模具就行了。就是花的时间可能会多点而已。

发布于 2023-01-17
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