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美味煎饺
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冯雨佳勒

我觉得饺子煎着吃是最好吃的了，因为那样皮也比较有咬劲，里面的馅也香一点，没有那个水味。

食材
饺子皮 250g
猪肉 200g
胡萝卜 250g
葱 150g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料来个合影
  • 步骤 2/8
    把所有材料都切碎放在盆里
  • 步骤 3/8
    现成饺子皮
  • 步骤 4/8
    放盐拌均匀
  • 步骤 5/8
    取一张皮在手上，中间放入馅
  • 步骤 6/8
    两边一捏合就可以了
  • 步骤 7/8
    锅内放油，把饺子放进去，加适量清水打小火煎
  • 步骤 8/8
    水差不多干的时候就可以起锅了
小贴士

煎的时候火不要太大，不然底部容易焦

发布于 2025-02-23
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