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香芹芋头春卷
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麴运锋炒

春卷是潮汕地区春节要做的小吃之一，以前都是做甜的，现在大家都将一部份做成咸的，更加好吃。

食材
芋头 500g
油 适量
盐 适量
芹菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芋头，芹菜切粒，加入盐拌匀
  • 步骤 2/5
    春卷皮是买现成的
  • 步骤 3/5
    包成春卷形状
  • 步骤 4/5
    放油锅里炸成金黄色
  • 步骤 5/5
    装盘放凉即可食用
小贴士

一次吃不完的春卷要放冰箱，吃的时候要再炸或者煎才可以吃。

发布于 2023-05-31
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