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南瓜饼
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伎涤仁苛弊

自制的南瓜饼有比较安全的材料，还加入了葛粉，对老人、孩子都有一定的保健作用

食材
南瓜 250g
面粉 100g
葛粉 50g
糖 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将南瓜蒸熟后取出南瓜肉
  • 步骤 2/7
    将南瓜肉放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥
  • 步骤 3/7
    将南瓜泥加入葛粉、面粉和适量的白糖搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    电饼铛内放入花生油加热
  • 步骤 5/7
    将南瓜泥放入电饼铛摊平，待煎好一面后翻过来煎另一面
  • 步骤 6/7
    煎好后用杯子扣出圆形即可
  • 步骤 7/7
    喜欢吃甜的，可以再撒上少许糖
小贴士

如果只为自己吃，可以不用再扣出圆形，可以直接食用

发布于 2022-04-12
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