Name: 南瓜糯米小饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 南瓜 150g; 糯米粉 300g; 糖 适量; 盐 适量

南瓜糯米小饼

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pest老发呆

今天公公去田里摘了个非常红的南瓜回来，我看着高兴死了，就笑嘻嘻的，公公就说你又有的做菜了，放点糯米粉和糖一起下去做南瓜饼吧，家里有糯米粉吧，我赶紧答说有的。吃完饭我喂了鸣鸣好后，公公就来叫我说南瓜已经给我蒸熟了，等一下鸣鸣睡着的话你去做起来吧。还没有做过南瓜饼，但是之前做过土豆饼，和做土豆的饼的方法一样，只是土豆饼我放的是面粉，南瓜饼我放的是糯米粉、

时间:10-30分钟

食材

南瓜 150g

糯米粉 300g

糖适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好食材，蒸好的南瓜泥，白糖，糯米粉
步骤 2/8

趁南瓜蒸起来还有点烫的时候加入白糖
步骤 3/8

加入白糖后和南瓜泥拌均匀放着凉后加入糯米粉
步骤 4/8

用手腕的力量和好
步骤 5/8

然后压成像小饼一样
步骤 6/8

平底锅放入油，放入压好的南瓜小饼
步骤 7/8

炸到两面金黄即可
步骤 8/8

炸好的南瓜饼放入控一下油

小贴士

炸饼的时候油最好和饼一样平，这样受热均匀

发布于 2023-01-06