搜索菜谱、食材
炸薯泥
8836 热度 184 收藏
赐凭粕老挥

车达芝士薯泥，吃起来别有一番味道。只是炸的食物，始终容易上火，而且油份也蛮多，不要经常吃啊，偶尔换个口味就好啦。

食材
土豆 1只
车达芝士 50g
糯米粉 20g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗净切成块，隔水蒸熟；
  • 步骤 2/7
    压成泥，加入切碎的车达芝士与盐花拌均匀；
  • 步骤 3/7
    再加入糯米粉；
  • 步骤 4/7
    拌均匀；
  • 步骤 5/7
    捏成小球形；
  • 步骤 6/7
    锅里倒入油，烧入后，将薯球放入，炸至金黄色即可捞起；
  • 步骤 7/7
    用油纸吸一下多余的油份，放凉即可食用。
小贴士

炸的时候要用慢火啊。

发布于 2024-10-06
评论
相关菜谱