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杏鲍菇炒土豆片
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它们mint

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。常吃杏鲍菇对身体特别好。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
杏鲍菇 200g
油 适量
盐 适量
黑木耳 适量
姜 适量
耗油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮切成片
  • 步骤 2/10
    泡入水中
  • 步骤 3/10
    杏鲍菇切片
  • 步骤 4/10
    木耳泡发，切成小块
  • 步骤 5/10
    锅内放油，姜爆香
  • 步骤 6/10
    放入土豆片翻炒
  • 步骤 7/10
    加入杏鲍菇
  • 步骤 8/10
    放入木耳，加入少量水焖一下
  • 步骤 9/10
    放入耗油
  • 步骤 10/10
    盐调味即可
小贴士

杏鲍菇会出汤，焖的时候不用加太多水

发布于 2025-01-29
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