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简单营养便当
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灼谎蚊柯瘸

春天是郊游的好时候，简简单单的三步曲做出美味的便当哦

食材
鸡腿 2只
米饭 2人份
西兰花 10朵
土豆 1个
香菇 5朵
胡萝卜 半根
圣女果 5颗
油 适量
盐 少许
白胡椒粉 少许
耗油 3汤匙（普通的白瓷汤匙）
生抽 2汤匙（普通的白瓷汤匙）
老抽 半汤匙（普通的白瓷汤匙）
高汤或清水 6汤匙（普通的白瓷汤匙）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花洗净掰小朵，胡萝卜洗净切圆片，把它们都焯熟，焯好后放入大碗，加盐和白胡椒粉调味拌匀；土豆切成小块备用。
  • 步骤 2/5
    鸡腿洗净（买的时候要求去骨），放在大容器中，加盐和白胡椒粉腌制30分钟。
  • 步骤 3/5
    取锅，用少许油把腌好的鸡排煎一下，两面金黄了放在大容器中。
  • 步骤 4/5
    加入3汤匙蚝油，2汤匙生抽，半汤匙老抽，6-7汤匙的高汤或清水（或者舀几勺刚刚焯烫蔬菜的水），切好的土豆，还有香菇和姜片，放到微波炉里，中火20分钟后取出拌匀。
  • 步骤 5/5
    把圣女果洗净，最后把所有材料装入便当，浇一点汤汁在米饭上即可。
小贴士

这个相信是零厨艺的人也可以完成哦

发布于 2022-04-16
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