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补钙餐--宝宝版虾滑
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大河女巢峁塞

总有很多麻麻反应，宝宝一吃肉，要么是不嚼不咽就是吐出来。这完全锻炼不了咀嚼能力呀~

今天就给大家带来这款宝宝都爱吃并且好消化的虾滑，可搭面条，搭粥，搭汤，可以说是百搭的翻倍营养辅食了~

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 100克
鸡蛋 1个
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好虾，鸡蛋，姜片跟鸡蛋。虾去皮去头去虾线
  • 步骤 2/7
    虾仁洗净后用姜片盖在虾肉上静置15分钟去腥（不喜欢姜味的可换成柠檬片）
  • 步骤 3/7
    将虾肉剁成泥
  • 步骤 4/7
    加入鸡蛋朝同一个方向不停搅拌直到虾肉与鸡蛋液充分融合
  • 步骤 5/7
    将水倒入锅中烧开，小勺子挖取适量虾滑泥放入沸水中，稍微抖动一下勺子使其滑落，虾滑颜色变红即可捞出
  • 步骤 6/7
    成品1
  • 步骤 7/7
    成品2
小贴士

1.可搭配面条或者汤粥一起吃

2.吃不完的话可以放冰箱冷冻，吃的时候放入锅中煮即可

发布于 2022-10-14
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