上汤嫩豆腐
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深情transplant

煮了大骨汤,用大骨汤炖了嫩豆腐,豆腐的口感更鲜嫩了。

时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
蒜苗 20g
骨汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    嫩豆腐切大块。
  • 步骤 2/6
    蒜苗切碎。
  • 步骤 3/6
    大骨汤。
  • 步骤 4/6
    骨汤倒入炒锅,下豆腐块。
  • 步骤 5/6
    大火炖煮。
  • 步骤 6/6
    豆腐入味,撒蒜苗碎点缀即可出锅。(骨汤已经调好味道,不必放盐。)
小贴士

大火炖煮使豆腐入味即可。

发布于 2024-04-28
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