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葱花豆腐
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刚毅

常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用，我家隔几天就会买块豆腐做来吃，大家也是很喜欢吃，每次就变着花样去炒，要不就吃腻了。

时间:10分钟内
食材
豆腐 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大葱 适量
鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备豆腐一块，洗净
  • 步骤 2/10
    将豆腐切成块
  • 步骤 3/10
    大葱切成葱花
  • 步骤 4/10
    锅中放入适量油，加热中小火煎
  • 步骤 5/10
    加入适量盐
  • 步骤 6/10
    将豆腐煎成金黄色
  • 步骤 7/10
    加入适量酱油
  • 步骤 8/10
    放入葱花
  • 步骤 9/10
    加上适量蒸鱼豉油
  • 步骤 10/10
    出锅前加入适量鸡精
小贴士

豆腐易碎，中小火煎，轻轻翻动

发布于 2022-09-19
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