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大骨玉米汤
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漝超像熊猫熊

炎妈和小宝都是挺喜欢吃玉米的，每次出去小宝看到卖玉米棒子的都是会要买的，其实小家伙吃不了多少一棒子玉米大多的还是进了炎妈的肚子里，因为小宝经常买的食物剩下的都是炎妈解决，所以炎妈现在可比生宝宝之前胖了不老少呢

食材
大骨 800g
玉米面 1根
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
生姜 1块
大葱 1段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备做汤所用的食材
  • 步骤 2/8
    汤锅中加入清水烧开，水开后放入猪骨绰水，注意绰水时间不宜长营养容易流失
  • 步骤 3/8
    猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮
  • 步骤 4/8
    生姜用刀压扁，大葱切成小段一起入骨汤锅煮
  • 步骤 5/8
    胡萝卜去皮清洗干净切成块
  • 步骤 6/8
    玉米用刀切成长条形玉米块
  • 步骤 7/8
    猪骨汤小火煮半个小时的样子，加入适量的食用盐
  • 步骤 8/8
    加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟，加入少许鸡精提味即可
小贴士

骨头不宜高温绰水时间过找，绰水骨头中的营养会流失

发布于 2024-03-12
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