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青椒烤馍
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哈密瓜空涛娆

烤馍外酥里嫩，但是有些干，常常是吃着吃着就觉得口渴，今天烤的糊脆脆配上了青椒洋葱，便觉得没有那么干了，却也很香。

时间:10分钟内
食材
青椒 250g
馍 1个
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
洋葱 适量
鸡蛋 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打撒，洋葱切圈，青椒茄条
  • 步骤 2/10
    锅内摊鸡蛋
  • 步骤 3/10
    打撒后盛起
  • 步骤 4/10
    重新炒洋葱
  • 步骤 5/10
    放入青椒
  • 步骤 6/10
    放入鸡蛋同炒后盛起
  • 步骤 7/10
    把馍切成片后在锅内烤，烤的糊脆的时候放入青椒鸡蛋
  • 步骤 8/10
    撒少许盐
  • 步骤 9/10
    胡椒粉
  • 步骤 10/10
    孜然粉少许即可
小贴士

烤馍的片切的越薄越好，很脆。但是注意不要全烤糊了不好看。

发布于 2023-06-04
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