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腐竹炒油菜蕻
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悉哀伤的月季
腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
时间:10分钟内
食材
油菜蕻
215g
腐竹
25g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
材料:油菜蕻、腐竹(已泡发)
步骤 2/12
将油菜蕻洗净。
步骤 3/12
放在案板上切开,待用。
步骤 4/12
将已泡发的腐竹清洗一下。
步骤 5/12
放在案板上切成段,待用。
步骤 6/12
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
步骤 7/12
接着,合入切好的腐竹,加适量的清水。
步骤 8/12
翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
步骤 9/12
然后,加适量的盐。
步骤 10/12
加适量的鸡精。
步骤 11/12
调味炒匀,即成。
步骤 12/12
出锅,装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
发布于 2022-11-03
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