记得小时候，常常把糍粑放在炭火上烤着吃。看着硬硬的糍粑一点点的变软，然后变得焦黄，鼓泡的时候，趁热撒上白糖，焦脆，绵软，夹杂着甜蜜一同涌入口腔······
天气转凉，超市里又有糍粑卖了，赶紧买回来解解馋。
家里刚好有一瓶开封了的玫瑰酱，就做了这款玫瑰糍粑。
煎糍粑一点要用小火慢慢煎。如果喜欢可以裹蛋液煎，我喜欢脆脆的口感，所以一般不裹蛋液。
玫瑰酱可以换成桂花酱就是桂花糍粑了。