这款曲奇的做法跟传统的做法实在是不大一样，做过苹果派，很喜欢派皮的口感，很香很脆，一点也不输曲奇的口感，但是做法确简单很多，不需要反反复复的打发黄油，就把派皮的做法偷渡到曲奇上来了，做出来的曲奇，奶香味很浓，口感香脆，相比传统曲奇更多了一份脆性，吃起来更有质感哦！喜欢的话也试一试吧，懒人版的新法曲奇~
1.黄油室温缓慢软化，千万不要微波融化哦，也可以把黄油切成小粒，等会使劲把它和面粉捏成颗粒，就不用等黄油在大冷天的极其缓慢的软化喽；
2.面团粘性比较大，挤形状的时候可以借助勺子帮忙把面团截断，关于饼干造型，这就是挥洒你的创意的时候啦~
3.烤箱温度和时候，根据自家烤箱时间调整哈。