拍图的时候，极是郁闷，没办法拍清汤水，看来，下步要练习拍摄汤水了。
小米粥和土鸡蛋，是很好的搭配，虽然，夏季不是食用小米的季节，但是鸡蛋是清热去火的，两项综合后，想来能达到不温不火的状态吧，这是我自己猜想的，也懒得查询了。我知道老方子上火后，用开水冲个鸡蛋花喝下去是去火的。
可根据个人喜好添加白糖或者红糖调节口味。