胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它可以在人体内转换为维生素A，保证视黏膜健康，现在很多小朋友经常坐在电脑前，这胡萝卜素能够帮助我们减轻电脑辐射对眼晴造成的伤害，改善视疲劳，使眼睛保持清晰明亮。

小油菜：油菜素有“绿色油田”之称，富含维生素C、β胡萝卜素、钙、钾等营养素。维生素C是人体必需的营养素之一，它参与合成胶原蛋白，巩固细胞组织的正常运作，帮助机体增强自身免疫力，预防多种疾病的发生。

豌豆：豌豆中富含优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。它还富含赖氨酸，这是人体不可缺少的重要营养物质，能调节机体新陈代谢平衡，为合成肉碱提供结构成分，促使细胞中的脂肪酸合成，还能刺激胃酸分泌，增强儿童的进食欲望，除此之外，它还能显著地提高人体对钙的容纳和吸收程度，加速骨骼生长，促进儿童生长发育。