新疆和巴基斯坦离得很近，在美食文化上也有所交流，巴基斯坦炒鸡蛋就是比较可口的一道美食。巴基斯坦炒鸡蛋有点辣辣的味道，做法与传统的炒鸡蛋不同，看起来与平时炒鸡蛋做法大相近庭，只是起了洋气的名字。实则是不同的，增加了洋葱和辣椒混和蛋液炒制，尤其是蛋液入油锅那一瞬间，“呲啦”一声~~~一阵阵香气扑面而来, 再配上面条或米饭，一道充满异域风味的菜就上桌了。 香辣的味道一定会让你食欲大开，今天就教你来制作巴基斯坦炒鸡蛋吧~
1.鸡蛋是最好的调味品，不用加味精、鸡精
2. 炒鸡蛋是要大火宽油急炒，这样炒出来的鸡蛋嫩