Name: ［父亲节］红酒炫彩牛肉串
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 牛里脊 450g; 酱油 20ml; 干九层塔 1g; 水果玉米 2个; 黑胡椒粉 2g; 蒜粉 2g; 红酒 200ml; 青甜椒 1个; 橙色甜椒 1个; 洋葱 1个; 盐 6g; 糖 2g

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［父亲节］红酒炫彩牛肉串

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晁盖distinguish

父亲节，当然要有party喽。老友相聚，小酌怡情，这老爷们儿凑在一起，有酒无肉怎成席？上一道荤素搭配的牛肉串，靓色靓味又健康！老爸节日快乐！！

时间:10分钟内

食材

牛里脊 450g

酱油 20ml

干九层塔 1g

水果玉米 2个

黑胡椒粉 2g

蒜粉 2g

红酒 200ml

青甜椒 1个

橙色甜椒 1个

洋葱 1个

盐 6g

糖 2g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/6

牛里脊洗净切块
步骤 2/6

红酒中加入盐，糖，黑胡椒粉，蒜粉，酱油，干九层塔调成汁，腌牛肉30min
步骤 3/6

洋葱切块
步骤 4/6

青甜椒，橙色彩椒，玉米切块
步骤 5/6

切好的蔬菜和牛肉间隔穿在竹签上
步骤 6/6

烤箱预热175C，烤约15min到牛肉熟

小贴士

牛肉烤大概15min可以到9成熟，若是喜欢生一些的可以适当减少烘烤时间

发布于 2024-04-03