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肉末百合汤
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李秋水

百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、行物碱。营养丰富、口感清甜，做个小炒或煲个快手的汤汤都是很好味道的哦！

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 100g
百合 100g
油 适量
盐 适量
芹菜 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    把瘦肉剁碎并用生抽、盐、油腌入味
  • 步骤 3/9
    百合摘去老残部分用盐水泡30分钟
  • 步骤 4/9
    切好芹菜洗净备用
  • 步骤 5/9
    锅里面煮开水后下瘦肉沫
  • 步骤 6/9
    煮的时候用筷子把肉沫打散
  • 步骤 7/9
    煮开后下百合和芹菜叶
  • 步骤 8/9
    再煮个2-3分钟
  • 步骤 9/9
    下盐和鸡粉调味关火
小贴士

百合要用盐水泡浸30分钟去掉农药残留。

发布于 2022-12-28
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