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浇汤面条
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那笑语浅酌

问儿子吃什么饭？“面条！”一天吃两顿都不够。天热也不想炒菜，面条是个不错的选择，这次用的是湿面条。。。。。更有嚼劲！

时间:10-30分钟
食材
新鲜面条 400g
油 适量
盐 适量
肉末 适量
姜 适量
老抽 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪瘦肉剁碎，姜剁碎。
  • 步骤 2/11
    锅里放适量油，放姜末、肉末翻炒变色。
  • 步骤 3/11
    放适量老抽上色。
  • 步骤 4/11
    放一碗水烧开，放少许水淀粉增加汤汁的浓度，加盐、鸡精调味。
  • 步骤 5/11
    盛出。
  • 步骤 6/11
    准备新鲜面条。
  • 步骤 7/11
    锅中放大量水烧开。
  • 步骤 8/11
    放面条煮熟。
  • 步骤 9/11
    盛入碗中。
  • 步骤 10/11
    浇上肉末汤汁，放葱花。
  • 步骤 11/11
    喜欢吃辣的放辣椒酱。
小贴士

简单的家庭煮面。

发布于 2022-07-21
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