五指毛桃煲的过程会散发一种想椰香的气味，很独特。
用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。
特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
1 一次性加足够量的水，炖煮的多程会损耗水分，中途不添加水；
2 五指毛桃提前洗净浸泡15分钟，浸泡的水可以加到汤里。