某宝淘了一大袋子琼脂，放那一直没用，刚好前两天煮了红小豆，家里还有之前买的糖桂花。就打算把这琼脂用上，做出这款桂花红豆羹。。滑滑的，入口即化的感觉~红豆泛着桂花的香味儿，甜而不腻。材料简单，做法简单。但是味道可不简单的一款小点心~喜欢的朋友来试试吧~
1、豆沙煮到冒泡泡的时候一定要关到小火，全程搅拌，以免糊掉。。那可就不好吃了~
2、我的豆馅一点儿糖都没放，所以放的糖会相对比较多，如果大家买的现成的红豆沙，糖分本来就很足，再加入白糖和糖桂花的时候 就要适量了。甜度以个人喜好为准。。