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红薯酸奶球
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独孤傲弑黎

一款小点心，味道不错

时间:10-30分钟
食材
红薯 370g
糯米粉 170g
酸奶 1袋
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酸奶冻硬
  • 步骤 2/10
    红薯洗净去皮切片，入锅蒸熟
  • 步骤 3/10
    用勺子压成泥
  • 步骤 4/10
    加入糯米粉
  • 步骤 5/10
    揉成团
  • 步骤 6/10
    酸奶切成粒
  • 步骤 7/10
    将15克左右的红薯泥揉成团，包入酸奶粒
  • 步骤 8/10
    搓圆
  • 步骤 9/10
    滚上面包糠
  • 步骤 10/10
    入油锅中小火至熟，捞出，用厨房吸油纸吸去油，装盘
小贴士

全程中小火

发布于 2022-04-26
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