比较家常的红薯正是有了芝士的加入，发生了华丽的转身，不但外表有了很大的变化，连口感也变得华丽丽。
烤红薯和寒冬还是挺配的，每每天气转凉，街角的红薯摊就冒出来了，想象一下，寒冷的冬天捧个热呼呼的烤红薯，还是很温暖很幸福的。这款改良的烤红薯，推荐大家，可以当下午茶甜品，或则配个饮品当早餐，做法简单，又很好吃。带着芝士香味，又有红薯本身的甜和糯！
红薯不用选择太大的。