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蛋酥香蕉卷
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依莲掺

家里有吃不完的香蕉，放着又怕坏了，干吃多了又腻，那就尝试香蕉来个新作法吧，给你不一样的美食体验

时间:10分钟内
食材
香蕉 2根
饼干 30g
油 适量
白砂糖 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好材料
  • 步骤 2/10
    鸡蛋加白砂糖，打散备用
  • 步骤 3/10
    饼干捣碎
  • 步骤 4/10
    把饼干过筛到鸡蛋液里搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    香蕉切成需要的大小后再剥皮
  • 步骤 6/10
    先把香蕉均匀的沾上鸡蛋液
  • 步骤 7/10
    再放入面包糠中均匀的沾满面包糠，可以轻轻按压一下沾的更牢
  • 步骤 8/10
    锅里放油烧热
  • 步骤 9/10
    放入沾满面包糠的香蕉卷
  • 步骤 10/10
    炸至金黄色即可捞出
小贴士

1.饼干屑过筛可以更好的站在香蕉上

2.沾面包糠时可以适当按压下，沾的更牢

发布于 2024-04-10
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