年前家人闲聊说起怎样准备年夜饭的点心,婆婆提议说做简易的糯米卷最方便,反正也吃不多,做一点当天吃完就好了,婆婆教我一个既简单又好操作的方法,她说以前经常这样做米粉类点心,面粉也可以这麽做,觉得婆婆教的的方法不错,刚好家里备有各种食材,立马动起手来实践一番。亲们有兴趣也试试吧,真的好吃又简单!
糯米粉粘合度很好,卷好捏实即可成型,红糖粉也可以换成白糖,花生米、芝麻先要炒熟,冷却后搅成粉状撒。