油豆腐炒鱼丸
3.5万 热度 199 收藏
染指的悲伤昆琦

豆腐属绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。(展开)

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 300g
鱼丸 300g
适量
适量
香菜 适量
味精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    油豆腐适量,
  • 步骤 2/10
    鱼丸适量,
  • 步骤 3/10
    香菜切段,
  • 步骤 4/10
    烧油放进辣椒炒香,再放进油豆腐加盐炒匀,
  • 步骤 5/10
    再倒进鱼丸,
  • 步骤 6/10
    翻炒翻炒,
  • 步骤 7/10
    倒清水,
  • 步骤 8/10
    煮片刻,
  • 步骤 9/10
    放点生抽,调味鲜提鲜,
  • 步骤 10/10
    放进香菜炒匀出锅,
小贴士

油豆腐和鱼丸切片炒更易入味

发布于 2022-09-01
评论
相关菜谱