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三明治
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我的神啊麻直枘

周末，想去郊游呢，寻思着带什么点心~突然觉得三明治是最合适不过的点心之一了，把全麦面包，煎鸡蛋，培根，和西红柿，沙拉酱结合在一起的美食，做法简单，零失败，方便携带，且没有温度的限制，就是它了！

时间:10分钟内
食材
全麦面包 9片
培根 4片
鸡蛋 2个
西红柿 1个
油 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料图。沙拉酱和带锯齿的钢刀是做三明治专用的，网上淘来的，没有沙拉酱也可以用番茄酱代替哦。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋打碗里，加适量盐打散。
  • 步骤 3/12
    平底锅倒适量油烧热，再倒入蛋液，煎的时候轻轻的晃动平底锅，让蛋液转圆，均匀些。煎好的蛋饼整张置于干净的案板上。
  • 步骤 4/12
    培根对切，平底锅倒一点点油烧热后转小火，再放入培根两面煎至变色。
  • 步骤 5/12
    煎好的培根放盘子里备用。
  • 步骤 6/12
    西红柿去蒂头洗净切片。
  • 步骤 7/12
    一片面包置于蛋饼上，用刀切出和面包大小相等的蛋饼。其余的边角料一样可以用的。
  • 步骤 8/12
    面包上放一张蛋饼，再放入两片西红柿。
  • 步骤 9/12
    再盖一片面包，均匀的涂上沙拉酱。
  • 步骤 10/12
    放入两片培根。
  • 步骤 11/12
    再放一片全麦面包，用带锯齿的钢刀来回沿着对角线切开。
  • 步骤 12/12
    成品。为了方便出门携带，防止路途颠簸三明治散开，每个三明治我都包裹上一张保鲜膜哦。
小贴士

小贴士~

1：三明治的材料可以根据自己的喜好来变换，例如可以把西红柿换成黄瓜等等。

2：面包烤过再做三明治会更好切。

3：如果怕松散可以干脆先用保险膜包好再切。

发布于 2022-09-10
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