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自制薯片
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帽子

自从做了薯条深受女儿欢迎后，女儿就还想要吃薯片，于是又去菜场买来土豆，打算做薯片，这个也很好吃哦，而且我用工具切的片，还不错吧！

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好圭豆
  • 步骤 2/8
    冼净去皮切片
  • 步骤 3/8
    锅里坐水，烧半开放入土豆片煮开
  • 步骤 4/8
    捞起过凉水
  • 步骤 5/8
    另起油锅，油开后放入薯片
  • 步骤 6/8
    炸一遍后复炸一遍
  • 步骤 7/8
    捞出控油
  • 步骤 8/8
    装盘开吃
小贴士

1、土豆冼净切片泡水里去淀粉

2、加入加了水的锅中烧开

3、过凉水

4、热油加入3炸一遍，然后复炸一遍

5、捞出控油，装盘即食

发布于 2024-07-15
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