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自制薯格
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HHHitchcock

尧尧喜欢吃薯条、薯片，难得给他吃一次垃圾食品吧，自己做的总比外面来的健康！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
番茄 1个
柠檬汁 适量
糖粉 适量
淀粉 适量
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一只土豆，尽量选偏圆柱形的
  • 步骤 2/8
    将土豆洗净去皮，削成一片一片薯格后放入盐水里浸泡
  • 步骤 3/8
    浸泡期间将番茄酱熬好(没有拍过程图，以前的菜谱里有做法)
  • 步骤 4/8
    浸泡好的薯格拿出用厨房纸吸去水分
  • 步骤 5/8
    锅里倒适量油，中火加热
  • 步骤 6/8
    放入薯格炸至两面金黄，(油多好炸，而且颜色均匀，我放得少)
  • 步骤 7/8
    再用厨房纸吸去多余的油
  • 步骤 8/8
    装盘+番茄酱，一份美味的薯格完成了。尧尧吃得可欢了！
小贴士

好吃

发布于 2019-12-16
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